在桂林龙胜县东南部和平乡境内，有一个规模宏大的梯田群，如链似带，从山脚盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，潇洒柔畅；其规模磅礴壮观，气势恢弘，有"梯田世界之冠"的美誉，这就是龙脊梯田。

　　龙脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史。这里一年四季景观各异，春来，水满田畴，如串串银链山间挂；夏至，佳禾吐翠，似排排绿浪从天泻；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔顶玉宇；隆冬，雪兆丰年，若环环白玉砌云端。这种景象是可以称得上是人间一大奇观。

    每年九月中下旬到十月初,正值金秋, 顺着石块铺成的山间小路，边走边腑视四周的梯田，你不能不感叹这里世世代代瑶族人民的勤劳与智慧，以及大自然给人类的恩赐：只见层层梯田拾级而下，弯弯曲曲，巧夺天工；梯田顺势而造，坡面垂直平平滑滑，一丝不苟；梯田与梯田首尾相连，层层依偎，高低错落，向远处延伸；一块块梯田，就像一个个美妙的音符，凑出一曲美丽动听的田园曲……

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